三弟畫餅：打印高質(zhì)量3D煎餅有技巧

近幾年，3D打印的風(fēng)潮愈演愈烈，人體器官、建筑物、藝術(shù)品等等高大上的3D打印成果，雖然看上去很美，但離老百姓實在太遠(yuǎn)。而來自清華學(xué)霸創(chuàng)業(yè)的三弟畫餅團隊，研發(fā)出3D技術(shù)的智能煎餅打印機，才讓這個高大上的技術(shù)真正落地了。據(jù)悉，這產(chǎn)品在去年一上市，就博得了大量眼球，掀起了用戶的搶購熱潮。但半年過去了，很多用戶買了3D打印煎餅機，開店賣煎餅賺得盆滿缽滿，也有一些用戶，卻打印不出滿意的煎餅，這是什么原因？

其實，3D打印煎餅機僅僅是一個工具，雖然簡單易用，但也需要練習(xí)。就像我們在家里買了烤箱，也得掌握烘焙的技巧，才能烤出好的餅干、蛋糕，買了炒鍋，也得有點廚藝才能做出可口的飯菜一樣。使用3D打印煎餅機，也需要掌握一些小技能。

來，我們先看看人家清華團隊打印出來的煎餅是什么樣子


看這栩栩如生的效果，是不是恨不得立馬動手也給自己來一個？買一個機器就可以輕松打出這樣的煎餅，但是，在煎餅界，也有一種煎餅叫“別人家的煎餅”。3D打印煎餅，一定要嚴(yán)格按照步驟來，不然你做出來的卻可能是這樣的：

其實3D打印煎餅的操作技巧，比在家里支個鍋攤餅還要簡單，但是就算最簡單的操作，還是要用心啊，如果不認(rèn)真學(xué)習(xí)，就算你買個烤箱在家里，人家烤出的是餅干，你烤出的也是黑碳。下面就教你幾招，分分鐘學(xué)會如果打印高質(zhì)量、“高顏值”的3D煎餅，但拜托，學(xué)會了是一回事，回家還是要多多練習(xí)。

第一步，你得有一臺三弟畫餅的3D打印機，按照說明書安裝完成即可，步驟十分簡單，即使不會擰瓶蓋的妹子也可以輕松完成。

第二步，調(diào)制面漿。和面的時候要用豆?jié){機充分?jǐn)嚢杳鏉{，時間不要小于2分鐘，面漿里不要有沒和勻的面粉。另外，一定要注意的是，將面漿倒入面料管的時候不要放得過滿，8分滿即可，防止倒吸，并且將參數(shù)調(diào)為高度160，粗細(xì)-6，預(yù)計出量是520。如果面料在面管一半的位置，其它不變，只變粗細(xì)度調(diào)成0，面越少粗細(xì)度越高。注意，這一步十分關(guān)鍵，想要做出一張高顏值的煎餅這一步一定要反正調(diào)試。

考慮到之前用戶自行調(diào)配面漿，容易因為手法和食材的不同，導(dǎo)致面漿質(zhì)量參差不齊，影響煎餅打印效果。三弟畫餅近期已經(jīng)和知名的餐飲企業(yè)達(dá)成意向，由該企業(yè)為用戶統(tǒng)一生產(chǎn)面漿原料，這樣不僅免去了用戶自行調(diào)配面漿的麻煩，還能確�？诟泻唾|(zhì)量的統(tǒng)一。

第三步，將混合好面漿裝進配套的壺中，接下來就只需要操作pad了。選擇圖案，生成訂單，點擊打印。打印時，根據(jù)擠出線條的粗細(xì)可在平板電腦上進行優(yōu)化調(diào)節(jié)，可以使用圓圈圖進行測試，保證質(zhì)量。

除了pad,還可以根據(jù)客戶的需求，連接微信，打印自己喜歡的圖片。掃描微信，編輯圖片，點擊打印，簡單幾步就可將手機中的照片打印出來，送給心愛的人，簡直堪稱表白神器！


另外，3D打印的過程雖然十分具有吸引力，但也千萬不要因為好奇，用手去阻擋龍門運動工作，盡量也不要點擊平板上的停止，總之，你只需要安靜的等待就好。

最后，要特別注意翻面的時間，要特別注意翻面的時間，要特別注意翻面的時間，重要的事情說三遍。切記，如果超過兩分鐘，煎餅再不翻面就糊了。將打印完成的煎餅輕輕翻面，將畫餅的底面熱熟，一張高顏值、高逼格、美味可口的煎餅就完成了，趕緊趁熱咬一口吧！

教學(xué)結(jié)束！是不是很簡單呢？其實無論是做煎餅還是做其他事情，只有用心才能做出好的結(jié)果，三弟畫餅也正是本著“授人以魚，不如授人以漁”的態(tài)度，希望讓每一位用戶通過用心的學(xué)習(xí)與練習(xí)，都能做出一張美味又漂亮的煎餅