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3D打印機(jī)的產(chǎn)品發(fā)展神速,繼全新一代的Cube 3D打印機(jī)于CES 2014問(wèn)世后,3D Systems再度發(fā)表全新3D打印產(chǎn)品:Chefjet,這是市場(chǎng)上首款將食品與3D打印技術(shù)結(jié)合的3D打印機(jī),將于2014年正式推出。
根據(jù)3D Systems的新聞稿指出,這一臺(tái)可以印出各類(lèi)食物相關(guān)配件的3D打印機(jī),將會(huì)帶來(lái)餐飲革命,不論是頂級(jí)的五星級(jí)飯店、眾興云集的酒會(huì)派對(duì)、或是追求作品創(chuàng)意的糕點(diǎn)師父等,都能夠使用他做出前所未見(jiàn)的創(chuàng)意餐飲作品。
Chefjet外觀來(lái)看與先前發(fā)表的Cube Pro外觀類(lèi)似,使用的技術(shù)卻完全不同,Cube使用的是樹(shù)脂原料,而Chefjet則使用了可食用的材料。透過(guò)數(shù)字食譜的技術(shù),料架可以透過(guò)這一臺(tái)3D打印機(jī)印出巧克力、糖果、薄荷、櫻桃、西瓜風(fēng)味的食物出來(lái)。
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Chefjet的最大特色之一,是打印的原料為可食用的各種素材及香料,您可以想象從這一臺(tái)機(jī)器中,打印出造型獨(dú)具風(fēng)格,卻能夠變出數(shù)十、數(shù)百種風(fēng)味的食品,所帶來(lái)的食品革命。在食品安全的部份,Chefjet通過(guò)了美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生基金會(huì)(NFS)的認(rèn)證,食品安全受到肯定與認(rèn)證。此外,這一款設(shè)計(jì)給非3D專(zhuān)業(yè)人士的機(jī)器,無(wú)須學(xué)習(xí)復(fù)雜的3D軟件,也能夠輕易的打印出各類(lèi)驚艷的食品于作品上。
目前Chefjet提供了兩款機(jī)種:標(biāo)準(zhǔn)版本的Chefjet可以打印單色的可食物件;而Chefjet Pro則可以印出全彩的可食用對(duì)象,兩款的機(jī)種售價(jià)目前皆無(wú)對(duì)外公開(kāi)。
3D Systems于CES 2014展會(huì)期間,于現(xiàn)場(chǎng)示范各種糖果打印的技術(shù)。這個(gè)機(jī)種預(yù)計(jì)于2014年下半年會(huì)正式發(fā)表上市,馬路科技亦將密切關(guān)注Chefjet的信息,并期待這一項(xiàng)技術(shù)能夠帶給人類(lèi)更大的生活創(chuàng)意。網(wǎng)路行銷(xiāo) |
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